Anche quest’anno arrivano medaglie da Vinitaly per Cantine Casabella. I nostri Gutturnio Riserva Doc Duca di Ferro e Spumante Metodo Classico Montemartini sono stati selezionati da 5StarWines – the Book, la guida ufficiale della manifestazione internazionale di Verona, che valuta ogni anno migliaia di etichette da tutto il mondo.
Il Gutturnio Riserva Duca di Ferro ha ottenuto un punteggio di 93/100, mentre lo Spumante Metodo Classico Montemartini un punteggio di 91/100.
5StarWines – the Book: i nostri vini nel mondo
5StarWines è un progetto di Veronafiere-Vinitaly. L’evento centrale è la degustazione alla cieca condotta da una giuria internazionale composta da esperti del settore: master of wine, master sommelier, wine educator, buyer e giornalisti.
I vini che superano la soglia di 90 punti sono inclusi nella guida 5StarWines – the Book, pubblicazione che ha l’obiettivo di dare visibilità a produttori italiani ed esteri attraverso un canale di promozione globale. Uno strumento di supporto per buyer, importatori e professionisti del settore, alla ricerca di vini di qualità con un profilo riconosciuto da una commissione indipendente.
I vini premiati
Il vino rosso Gutturnio Riserva Duca di Ferro è una delle etichette storiche di Cantine Casabella, creato dal tradizionale uvaggio del territorio a cui appartiene, a base di Barbera e Croatina.
La versione Riserva si caratterizza per una maggiore struttura e ha una trama tannica ben integrata. La maturazione arricchisce il profilo aromatico con note di frutta matura e spezie, mentre la vinificazione e l’affinamento puntano a valorizzare la peculiarità dei Colli Piacentini, senza intervenire con forzature stilistiche.
Lo Spumante Metodo Classico Montemartini, invece, rappresenta bene la capacità dell’azienda di creare un'etichetta di valore anche nel segmento delle bollicine. Prodotto con rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico, questo spumante ha un perlage fine e un profilo pulito ed equilibrato, oltre che un'impostazione sobria ed elegante.
Dal territorio ai contesti internazionali
La selezione dei vini di 5StarWines non è un premio nel senso tradizionale del termine, ma una validazione di qualità all'interno di un processo di assaggio indipendente. Per Cantine Casabella, si tratta di un riscontro positivo che riflette il lavoro svolto sul piano enologico e produttivo, in una logica di miglioramento continuo e di valorizzazione dei vitigni locali.
Il risultato ottenuto si inserisce in un percorso che unisce attenzione alla qualità, cura della filiera e radicamento territoriale. Elementi che, sempre più spesso, dimostrano di trovare spazio anche in contesti internazionali.
